طريقة عمل شراب الحلوي الشرقية ( الشربات )
اليوم سوف نتعلم سويا طريقة عمل شربات الحلوي او شراب الحلوي الشرقية يصلح للكنافة وكل انواع الحلويات الشرقية.
المقادير :
1 - نصف كيلو سكر .
2 - 1 كوب ماء .
3 - عصي نصف ليمونة .
4 - ملعقة صغيرة ماء ورد .
قد يعجبكي كذلك : طريقة عمل السينابون مروة الشافعي
طريقة عمل شراب الحلوي الشرقية او الشربات :
قد يعجبكي : طريقة عمل الشوريك
يذاب السكر في الماء علي نار هادئة و عند الغليان يضاف الية عصير نصف ليمونة و ماء الورد و يترك علي النار حتي يعقد ( يصل الي درجة الخيط في الملعقة ) ثم ينزع الريم يرفع من فوق النار ويترك ليبرد ويضاف الية ماء الورد .