طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم


اليوم نقدم لكم طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم من مطبخ الشيف منال العالم بالمقادير ومرفقة بشرح فيديو نتمني ان تعجبكم الطريقة

مقادير طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم





1 بكيت مكرونة اصابع صغيرة

صلصة المكرونة 

 2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة صغيرة بصل مفروم
 2 فص ثوم مهروس
1 حبة كبيرة طماطم، مفروم
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح1/4
ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2ملعقة صغيرة بهار مشكل

مقادير حشو المكرونة بالبشاميل منال العالم

2 ملعقة كبيرةزيت
 400 جرام لحم مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود
1ملعقة صغيرة كزبرة  ناعمة

صلصة البشاميل لعمل مكرونة بالبشاميل لمنال العالم

 6 ملعقة كبيرة زيت
 2 ملعقة كبيرة زبدة
6   ملعقة كبيرةد قيق
 5 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة ملح
  ملعقة كبيرة زبدة ، مكعبات

خطوات عمل مكرونة بالبشاميل منال العالم

1) سخن الفرن على درجة حرارة 170 م. ثبت الرف الأوسط. إحضار طبق فرن كبير

2) ضع 12 كوبًا من الماء في قدر عميق ودعه يغلي على نار قوية. أضف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت.

3) أضيفي المكرونة واغلي 15-20 دقيقة حتى تنضج. صف المعكرونة في مصفاة كبيرة. اغسله في الماء البارد

صلصة الطماطم لعمل مكرونة بالبشاميل منال العالم :

1) في قدر كبيرة  سخني الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح البصل ذهبي.

2) تضاف الطماطم والصلصة والملح والفلفل والبهارات وكوب من الماء. اتركي الصلصة تغلي لمدة 5 دقائق.

3) أضف المعكرونة إلى الصلصة وقلبي للشرب مع الصلصة. اتركيه جانبًا.

حشوة عمل مكرونة بالبشاميل منال العالم :

 1 ) في مقلاة  متوسطة الحجم ، يسخن الزيت على نار متوسطة.

2) أضيفي اللحم وقلبي حتى يجف تمامًا. أضيفي البصل والثوم وقلبي لينعم البصل .... أضيفي الفلفل والملح والفلفل والكزبرة. قلبي حتي مزج المكونات معا. اتركيهم جانبًا .

صلصة البشاميل لعمل مكرونة بالبشاميل منال العالم  : 

1) في مقلاة سميكة ، يُسخن الزيت على نار متوسطة. أضيفي الدقيق وقلبي بملعقة خشبية حتى تصبح ذهبية

2)  أضف الحليب تدريجياً مع التحريك بمضرب صافي حتى تحصل على صلصة سميكة.

3) اسكب 1 كوب من صلصة البشاميل فوق المعكرونة وقلبي.

4) ضعي نصف كمية المعكرونة في صحن الفرن ووزعي اللحم. ثم بقية المعكرونة.

5)  تُوزّع صلصة البشاميل على المعكرونة ، وتساوي السطح لتغطية المعكرونة بالصلصة.

6)  افرد الزبدة فوق الصلصة.

7) ضعي الطبق في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لون المعكرونة ذهبيًا.

فيديو لشرح طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم







كلمات البحث
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل منال العالم
طريقة عمل البشاميل منال العالم
معكرونة بالبشاميل منال العالم
البشاميل منال العالم
معكرونة بالبشاميل بالدجاج منال العالم
معكرونة بشاميل منال العالم
طريقة البشاميل منال العالم
بشاميل منال العالم
صلصة البشاميل منال العالم
مكرونة بشاميل منال العالم
مكرونة بالبشاميل منال العالم
خلطة البشاميل منال العالم
صوص البشاميل منال العالم
طريقة بشاميل منال العالم
مقادير البشاميل منال العالم
عمل البشاميل منال العالم
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل منال العالم
معكرونة بالبشاميل واللحم المفروم منال العالم
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة منال العالم
منال العالم معكرونة بالبشاميل
طريقه عمل البشاميل من منال العالم
باشميل منال العالم
طريقة عمل صلصة البشاميل منال العالم
معكرونه بالبشاميل منال العالم
منال العالم بشاميل




حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-