طريقة عمل سندوتشات البطاطس السورى



طريقة عمل سندوتشات البطاطس السورى
وجبة سهلة وسريعة طريقة عمل سندوتشات البطاطس السوري يمكن عملها في المنزل بمكونات بسيطة شرح كتابي مميز وكذلك لكل مكوناتها .


 مكونات طريقة عمل سندوتشات البطاطس السورى

البطاطس.

رغيف العيش السوري - تعلم طريقة عمل العيش السوري من هنا.

خيار مخلل.

جبنة موتزاريلا.

صلصة الثومية السوري - شرح عمل الثومية في الاسفل .




 تحضير طريقة عمل سندوتشات البطاطس السورى - شطيرة البطاطس السورية
في البداية ، تقشر البطاطس على شكل أصابع وتوضع في وعاء من الماء على نار متوسطة لمدة خمس دقائق فقط.

بعد ذلك توضع البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتم استخدامها ، يمكن أن تترك لفترة أطول.

نأخذ البطاطس من الثلاجة مباشرة على الزيت الساخن.

تقلى البطاطس حتى تحصل على لون ذهبي مقرمش.

يرش البطاطس مع القليل من الملح.

اخلط المكونات المختلفة مع البطاطا المحضرة وافتح الرغيف السوري.

أولاً ، ادهن الرغيف مع صلصة الثومية .

نضع البطاطس المقلية والخيار المخلل.

أضف كمية مناسبة من جبن الموزاريلا.

أغلق الرغيف السوري بإحكام حتى لا يخرج الحشو كما في الصور.

في مقلاة تيفال غير لاصقة ، ضعها على نار متوسطة وانتظر حتى تسخن تمامًا.

توضع شطيرة البطاطس السورية في مقلاة وتُقلب حتى تصبح ذهبية فاتحة.

الآن شطيرة البطاطس السورية جاهزة للتقديم.

يفضل تقديمها على الإفطار في الصباح لأنها غنية بالعديد من الفوائد.




الثومة السوري لعمل سندوتشات البطاطس السوري

المكونات
رأس ثوم متوسط الحجم

رشة ملح حسب الذوق

أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون

كوب زيت ذرة

كوب زيت زيتون

التجهيز
قشّر رأس الثوم وقص فصوص الثوم إلى نصفين إذا كانت كبيرة.

نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع الثوم فيه.

أضف أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون إلى الثوم.

ثم أضف قليل من الملح حسب الرغبة.

أغلق وعاء الخلاط جيدًا وقم بتشغيله على المكونات لعدة دقائق حتى تمتزج مع بعضها البعض.

نوقف الحركة ، ثم نضيف زيت الزيتون وزيت الذرة تدريجيًا.

أعد تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى تصبح المكونات متجانسة معًا ولها خلط متماسك حسب الرعبة.

نقوم بإعداد أطباق التقديم .

يتم تقديم الثومية السوري في ألف صحة وهنا مع الأطباق الأساسية.



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-