الأرز البسمتي الاصفر فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل البروستد منال العالم 

طريقة عمل البروستد منال العالم

الدجاج المفرمش الحار او البروستيد معنا شرح طريقة عمل البروستد منال العالم  مميز بالمقادير وشرح فيديو مميز .

قد يعجبكي : طريقة عمل دجاج كنتاكي

مقادير طريقة عمل البروستد منال العالم

1. 1 كيلودجاج مقطع 
2. 2 كوب لبن خاثر
3. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
4. 1 ملعقة صغيرة ريحان
5. 1 ملعقة صغيرة ميرمية ناعمة
6. 1 كوب دقيق2/1
7. كوب نشا1
8.  ملعقة كبيرة بابريكا
9. 1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
10. 1 ملعقة صغيرةشطة مجروشة1
11.  ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
12. 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
13. 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
14. 1 ملعقة صغيرة أجينوموتو
15. 4/1 ملعقة صغيرةحمض الليمون
16. 1 ملعقة صغيرة ملح4/1
17. ملعقة صغيرة فلفل أبيض
18. 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
19. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
20. 2 حبة كبيرةبيض
21. 4/3 كوب حليب 

البروستد منال العالم 

قد يعجبكي كذلك طريقة عمل الكرسبي منال العالم
وكذلك كوسا باللبن

شرح البروستد منال العالم

1. في طبق زجاجي عميق ، ضعي الزبادي والأوريجانو والريحان والمريمية. باستخدام شوكة إلى قلبي الزبادي الممزوج بالتوابل. أضف الدجاج. دجاج قلبي يتغذى تماما. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.
2. في طبق عميق ، ضعي الدقيق والنشا والفلفل الحلو والفلفل الحار والفلفل المسحوق والزنجبيل والثوم والبصل والأجينوموتو وحامض الستريك  والملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود ومسحوق الخبز. باستخدام شوكة القلب بعناية مع بقية المواد للاختلاط.
3. في طبق عميق ، ضعي الحليب والبيض. باستخدام مضرب  يدوي ، قم بخلط المواد لخلطها.
4. في مقلاة عميقة ، أضيفي بعض الزيت ، بارتفاع 2 بوصة تقريبًا. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
5. خذ قطعة من الدجاج وضعها في الدقيق. قلبي قطع الدجاج في الطحين منتشرة بشكل كامل. انقلي قطعة الدجاج إلى خليط البيض وقلبيها لتغطي طبقة كبيرة منها ثم أعدي قطعة الدجاج إلى خليط الدقيق. قلبي قطع الدجاج في الدقيق عدة مرات لتغطية طبقة كبيرة منها تمامًا. ضعي قطعة الدجاج مباشرة في الزيت الساخن. كرر مع بقية قطع الدجاج لملء المقلاة.
6. قلل النار تحت المقلاة. غطي المقلاة بشبكة. دع الدجاج يطهى لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح الدجاج طريًا ومقرمشًا تمامًا. باستخدام الكماشة ، قلبي الدجاج عدة مرات أثناء القلي.
7. انقلي قطع الدجاج إلى قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
8. قدّم الدجاج الحار المقرمش مع صلصة الثوم أو الكاتشب.

فيديو طريقة عمل البروستد منال العالم

طريقة عمل البروستد المنزلي , طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم  ,طريقة عمل دجاج كنتاكي منال العالم بالصور , طريقة عمل البروستد البيك , طريقة عمل بروستد الدجاج بالبقسماط , طريقة البروستد السريع , طريقة عمل البروستد السوري , طريقة تتبيل البروستد .

تعديل المقال