طريقة عمل سلطة الشمندر منال العالم |
طريقة عمل سلطة الشمندر منال العالم
طريقة عمل سلطة الشمندر منال العالم باسهل طريقة لعمل سلطة الشمندر من مطبخ الشيف منال العالم نتمني ان تعجبكم .
مقادير طريقة عمل سلطة الشمندر منال العالم
4 حبات بنجر مسلوقة، مقطعة مكعبات كبيرة
1 باقة جرجير
مقادير صوص سلطة الشمندر منال العالم :
4 حبات ليمون معصورة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة سماق
2\1 ملعقة صغيرة ملح
شرح طريقة عمل سلطة الشمندر منال العالم
يُسلق الشمندر جيداً ، ثم يُقشر بعد النضج ، ويُقطّع إلى مكعبات كبيرة ، ثم يُوضع في الثلاجة.
قم بفصل أوراق الجرجير عن العصي ، ثم قطعها إلى قطع كبيرة جدًا. يمكن القيام بهذه الخطوة يدويًا ولا تتطلب سكينًا.
في وعاء آخر ، ضعي كل مكونات الصلصة معًا واخلطيها جيدًا.
في طبق التقديم ، وزعي الجرجير أولاً ، ثم ضعي الشمندر فوقه ، ثم وزعي الذرة الحلوة ، ثم صب الصلصة فوق الخليط قبل التقديم مباشرة.
قد يهمك معرفة : ماهو بديل دبس الرمان
قد يهمك معرفة : ماهو بديل دبس الرمان