طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبه

طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبة
طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبة

طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبه

طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبة  بخطوات سهلة وبسيطة لاسهل طريقة لعمل البقلاوة بالفستق لامل الجهيمي من كتاب النخبة .

مقادير طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبه

- عجينة فيلو : عبوة (أو الكلاج) 
- فستق حلبي : 300 غراماً (مفروم ناعم جداً) 
- الزبدة : كوب 
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة 
- شيرة : 2 كوب (قطر) 

شرح طريقة عمل طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبه

1. سخن الفرن على 350 درجة.
2. دهن صينية مستطيلة 9 * 13 بوصة بالزبدة.
3. امزج الفستق المفروم مع ماء الزهر في طبق.
4. ضع عدة طبقات من عجينة الفيلو في الطبق المحضر مع شحم الزبدة على كل طبقة.
5. يوزع خليط الفستق على العجين.
6. ضعي عدة طبقات من الفيلو أعلى الفستق مع كريم الزبدة على كل طبقة.
7. قطع وجه الدرج بسكين مربع من الوجه ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة.
8. أخرج الصينية من الفرن واتركها لتبرد.
9. افرد الشراب على وجه الصينية.
10. ملحوظة: أضيفي الشراب ساخنًا إذا كانت البقلاوة باردة وإذا كانت ساخنة ، أضيفي الشراب باردًا.

طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي
طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي 


طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبة
طريقة عمل البقلاوة امل الجهيمي كتاب النخبة

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-