طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

 

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية
طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية : شيش طاووق هو صدر دجاج مقطّع ومخلو من العظام ، وهي من الوجبات المحببة للكبار والاطفال ويمكن عملها بخطوات بسيطة وبنفس طعم المحلات .

مكونات طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

صدر دجاج مخلي ومقطع

2 طماطم كبيرة

2 بصل كبير

2 فلفل أحمر حار

عصير 1 ليمونة

4 ملاعق كبيرة من الزبادي

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

رشة كزبرة

رشة صغيرة من الفلفل الأسود

1 ورق لوري

1 ملعقة صغيرة بابريكا

ملح 

خطوات تحضير طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

1- حضري الدجاج المخلي وقطعه إلى مكعبات كبيرة

2- قطّع الفلفل الأحمر إلى شرائح كبيرة بعد تنظيفه من البذور

3. يقطع البصل إلى مكعبات كبيرة مع الطماطم

4- نضع مكعبات صدور الدجاج على أسياخ خشبية مثلا مكعب دجاج ثم قطعه بالبصل ثم شريحة طماطم وشريحة فلفل أحمر ثم مكعب دجاج حتى يمتلئ السيخ .

5. في وعاء عميق ، ضعي زيت الزيتون ، الزبادي ، الكزبرة ، الفلفل الأسود ، البابريكا ، ورق الليمون وقلبي جيداً

6- ضع أسياخ الشيش طاووق في التتبيلة لمدة 30 دقيقة.

7. بعد 30 دقيقة من نقع أسياخ الشيش طاووق في التتبيلة ، ضعهم في صينية فرن عميقة مع حواف الأسياخ الخشبية معلقة على حواف الصينية.

8- سخني الفرن جيداً وخاصة الشواية ، ثم ضعي الصينية بالداخل واتركيها لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبي الأسياخ من وقت لآخر حتى تجدين أن الدجاج قد بدأ يحمر.

9. انزع الأسياخ واتركها ترتاح قليلاً ثم قدمها ساخنة.

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية 1

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية 2

كلمات يبحث بها الاخرون عن طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

طريقة عمل الشيش طاووق فتكات

طريقة عمل الشيش طاووق بالوراك

طريقة تقديم الشيش طاووق

احلى شيش طاووق

طريقة عمل الشيش طاووق في الطاسة

مدة تسوية الشيش طاووق

تتبيلة الشيش طاووق الأصلية

شيش طاووق سريع

شيش الفراخ

شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق امريكانا اقلاع

تتبيلة الشيش طاووق بالزبادي

تتبيلة شيش طاووق على الفحم

تتبيلة شيش طاووق مثل المطاعم

تتبيلة الشيش طاووق بدون زبادي

تتبيلة الشيش طاووق شام الاصيل

طريقة تتبيل الشيش طاووق على الطريقة السورية

سر نكهة الشيش طاووق

سيخ شيش طاووق

وصفات بالشيش طاووق

تتبيلة الشيش طاووق الفراخ

طريقة قلي الشيش طاووق

طريقة عمل الشيش طاووق للشيف شربيني

طريقة عمل الشيش طاووق فراخ بدون اسياخ

طريقة عمل الشيش طاووق بالاسياخ

الشيش طاووق فتكات

تتبيلة الشيش طاووق للشيف نونا

طريقة عمل شيش طاووق أطياب

أضف تعليق