 |
| تشيز البستاشيو |
تشيز البستاشيو
تشيز البستاشيو هو اسهل شيز كيك يمكن عملة بسهولة ويتميز بالبساطة الي جانب طعم الفستق المميز سوف نتعلم سويا طريقتين لعمل بسهولة وفي خطوات سهلة وسريعة بشرح كتابي مميز .
مكونات تشيز البستاشيو
الصف الأول:
كوب بسكويت
نصف كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة الثانية:
كوب فستق مطحون ناعما
علبة حليب مركز محلى (يعادل كوب وثلاثة أرباع الكوب)
كوب جبن كريمي
ملعقة صغيرة من مسحوق الكاسترد
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب شوكولاتة مبشورة للتزيين
طريقة تحضير تشيز البستاشيو
1- نطحن البسكويت ونضيف السكر ونخلط
2- نضيف الزبدة المذابة إلى البسكويت ونضعها في صينية
3- افرديها بيديك
4- في وعاء اخر نخلط الجبن جيداً ونضيف إليها الكاسترد ، ثم تدريجياً الفستق والحليب والبيض والفانيليا
5- امزجه جيدًا للحصول على خليط متماسك
6- نصب الخليط فوق البسكويت
7- ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 130 درجة
8- اتركه يبرد وضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل
9- تزيين بالشوكولاتة
الطريقة الثانية لعمل تشيز البستاشيو
مكونات تشيز البستاشيو
بسكويت دايجستيف: 2 عبوة
زبدة: 50 جرام
جبنة فيلادلفيا: 200 جم
كريم: 170 جم
الكريمة: علبة (سائل للحلويات).
- كريم: 2 كيس (بودرة)
السكر البودرة: حسب الرغبة
الزبدة: علبة (زبدة الفول السوداني)
- الفستق: نصف كوب (مطحون / للتزيين)
تجهيز تشيز البستاشيو
1. نطحن بسكويت دايجستيف ، ونضع الزبدة عليه ، ونفركه جيداً ، ونضع ملعقتين كبيرتين من زبدة الفستق عليه وننشره بالفناجين.
2. نخلط كريمة البودرة (دريم ويب) وجبنة فيلادلفيا والسكر البودرة جيداً ، ثم نضع الكريمة السائلة وعلبة الكريمة عليها ونخفق نصف كمية الفستق المطحون وملعقة زبدة الفستق الحلبي وتوزع فوق بسكويت دايجستيف .
3. توضع زبدة الفول السوداني فوق البسكويت وتزين بالفستق المطحون والورد.
فيديو طريقة عمل تشيز البستاشيو
كلمات البحث : تشيز كيك الفستق انستقرام تشيز الفستق عالم حواء استخدامات كريمة الفستق حلى الفستق البارد حلى زبدة الفستق زبدة الفستق بستاشيو حلى الفستق انستقرام طريقة تذويب زبدة الفستق