 |
| كيكة ميكي ماوس |
كيكة ميكي ماوس
كيكة ميكي ماوس هي الكيكة المحببة للاطفال والاولاد والبنات فهي من كرتونات والت ديزني الشهيرة .
مكونات كيكة ماوس
بخاخ طبخ مانع للالتصاق
2 مربعات خليط الكيك الأصفر ، بالإضافة إلى المكونات المذكورة على الصندوق
1 1/2 كوب. زبدة خففت
3 3/4 ج. سكر ناعم
1 ج. مسحوق الكاكاو
2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا النقي
رشة ملح كوشير
1/4 ج. كريمة ثقيلة (بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر)
كيكة ميكي ماوس طريقة التجهيز
1-يسخن الفرن إلى 350 درجة. ضعي اثنين من صواني الكيك مقاس 8 بوصات واثنين من صواني الكيك مقاس 9 بوصات بورق زبدة ودهنها برذاذ الطبخ.
2-في وعاء كبير ، اخلطي خليط الكيك وأضيفي المكونات المطلوبة ، وتأكدي من مضاعفة الكمية. اخلطيهم بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط ناعمًا ثم قسّميهم بالتساوي بين صواني الكيك الأربعة. اخبزيها حسب تعليمات العبوة. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ، ثم اقلبه على رف التبريد ليبرد تمامًا.
3-عندما تبرد الكيك ، استخدم قطاعة بسكويت مقاس 4 بوصات لإخراج 4 كعكات أصغر من طبقتين من طبقتين من الكيك 9 بوصات. تأكد من ترك طبقتين كاملتين من الكيك مقاس 8 بوصات!
4-صنع الزينة: في وعاء كبير باستخدام الخلاط اليدوي ، أو في وعاء الخلاط باستخدام ملحق المضرب ، اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يُضاف السكر البودرة ومسحوق الكاكاو والفانيليا والملح ويُخفق المزيج جيدًا. أضيفي الكريمة الثقيلة تدريجيًا واخفقي حتى يصبح المزيج كريميًا ولكن لا يزال بإمكانه الاحتفاظ بالقمم.
5-رتبي طبقة كيك مقاس 8 بوصات على طبق التقديم ثم ضعي كعكة دائرية مقاس 4 بوصات على جانبي الجزء العلوي من الكعكة لعمل آذان ميكي.
6-وزعي كريمة التزيين على كل كيكة ، ثم ضعي طبقة أخرى من الكيك تتناسب مع حجمها. (في هذه المرحلة ، إذا كان لديك وقت ، ضع الكعكة في الفريزر لمدة 30 دقيقة. سيساعد ذلك في جعل الزينة بأكملها أسهل إذا فعلت ذلك). غطِ كعكة ميكي بأكملها بالصقيع ورشات الشوكولاتة.
7-قطعيها إلى شرائح وقدميها في درجة حرارة الغرفة.