|
| كيكة الزعتر منال العالم |
كيكة مالحة بدون بيض
كيكة مالحة بدون بيض : كيكة الزعتر والجبنة من انواع الكيك غير المحلي ويتميز بالطعم الرائع ويعتبر من انواع الكيك بالجبن وكذلك من اواع الكيك المالح معكم شرح كتابي مميز بالخطوات لعمل احلي كيكة زعتر .
كيكة مالحة بدون بيض بدون بيض
مقادير كيكة مالحة بدون بيض
2 كوب دقيق
1 كوب حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
1 كوب جبنة كريمي
2 ملعقة كبيرة زعتر
½1 كوب ماء
½ كوب سكر
½ كوب زيت
1 كوب قطر
طريقة كيكة مالحة بدون بيض
ضع جميع المكونات السائلة في الخلاط.
يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر ، ثم يُضاف إليه الحليب البودرة ، ثم يُمزج مع المزيج السائل.
في صينية جاهزة ، نسكب المزيج وننشر عليها الجبن ، ثم نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج
يُسكب الشراب البارد مباشرةً فوقه ويُقطع ويُقدم مع الشاي.
كيكة مالحة بالبيض منال العالم
مقادير كيكة مالحة بالبيض منال العالم
- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت : نصف كوب
- السمسم : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- سكر : حسب الرغبة
- زبادي : عبوة
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- كيري : 6 قطع
طريقة كيكة مالحة بالبيض منال العالم
1. في وعاء ، ضعي البيض والسكر والزيت والملح والزبادي والدقيق والبيكنج باودر.
2. اخلطي المكونات جيدًا حتى تتداخل معًا وتحصل على خليط متجانس.
3. ادهن صينية الفرن بقليل من السمن ، ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4. صب الخليط في الصينية ، ثم رش الزعتر والسمسم ، ووزع قطع جبنة كيري على الوجه.
5. اترك الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكعكة وتتحمر .
طريقة كيكة الزعتر المالحة
مقادير كيكة الزعتر المالحة
½1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 بيض مخفوق
200 غرام جبنة الفيتا المالحة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
⅔ كوب بقدونس
⅔ كوب كزبرة
½ كوب حليب
طريقة كيكة الزعتر المالحة
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ويُغطى صينية الكيك بورق الزبدة.
يُمزج في وعاء الدقيق مع مسحوق الخبز ، ثم يُضاف الحليب.
أضيفي البيض المخفوق وزيت الزيتون والكزبرة والبقدونس والجبن واخلطيهم جيدًا.
رشي المقلاة برذاذ الزيت ، ثم اسكبي المزيج ، وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج
كلمات البحث: