تمرية العيد علا طاشمان اطيب الوصفات
تمرية العيد علا طاشمان اطيب الوصفات :نقدم لكم تمرية العيد التمريه من الحلويات الفلسطنية المشهوره جدا وتصنع بطرق مختلفه حول الدول العربيه و هي من الحلويات السهله والسريعه والتي لا تحتاج الى مكونات كثيره في اعدادها ولا الى وقت كبير في تجهيزها وو تقديم التمرية في العيد لانها من الحلويات التي تتمتع بالفخامه والرقي عند تقديمها امام ضيوفك لذلك سوف نقدم لكى طريقه عمل تمرية العيد بشرح كتابى مفصل و فيديو يوضح طريقه عمل تمرية العيد علا طاشمان اطيب الوصفات بالتفصيل.
مقادير تمرية العيد علا طاشمان اطيب الوصفات
1 كيلو من التمر المطحون
50 جرام من الزبده المذابه
ملعقه كبيره من السمن
كوب من الحليب البودره
نصف كاس من بسكوت اللوتس المطحون
نصف كاس من بسكوت الدايجيستف
ملعقه صغيره من الهيل
علبة من القشطة
ملعقتين من زبده اللوتس
ملعقه قرفه مطحونه
طريقة عمل تمرية العيد علا طاشمان اطيب الوصفات
١- قومي بخلط التمر المطحون والزبده المذابة والسمن في وعاء وامزجيهم جيدا .
٢- قومى بتحميص الحليب البودر في طاسه على النار حتى يصير لونه اصفر فاتح ثم ضيفيه الا مزيج التمر .
٤- وعليه قومى بوضع علبه من القشطه و ملعقتين من زبده اللوتس والقرفه على باقي المكونات و امزجيهم جيدا .
٥- قومي بعجن المزيج حتى تمتزج كل المكونات والنكهات مع بعض وتصبح التمريه جاهزه للندخلها الثلاجه حتي تتماسك ويسهل تشكيلها .
٦- قومي بتجهيز بسكوت الاوريو المطحون و بسكوت الشيكولاته المطحون و بسكوت اللوتس المفروم و السمسم الابيض لتغطيه التمريه.
٧- يتم تكوير التمريه لكرات متساويه الحجم والمقاس و قومي بدحرجت كرات التمرية فى السمسم وفى بسكويت اللوتس المفروم و بسكويت الشوكولاته المطحون وبسكوت الاوريو المطحون ويتم ترتيبها في صحن مستطيل بالترتيب ويوضع بجانبها كاسات الطحينه وتصبح جاهزه للتقديم.