طريقة عمل ايس موكا في البيت

 طريقة عمل ايس موكا في البيت

تعد الايس موكا أو الموكا المثلجة من المشروبات الصيفية المنعشة اللذيذة و السهلة التحضير و التي تقدم في الكثير من المقاهي و الكافيهات المشهورة مثل ستار باكس وبارن كافيه غيرها من المقاهي, و يمكن عمل مشروب ايس موكا بعدة طرق وبأنواع مختلفة من الاضافات حيث يمكن عملها بقهوة الاسبريسو أو بالنسكافيه كما يمكن أن يضاف اليها الكراميل أو صوص الشيكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

طريقة عمل ايس موكا في البيت
طريقة عمل ايس موكا في البيت

اقرئي أيضا: طريقة عمل الفرابتشينو.

طريقة عمل أيس موكا

مقادير أيس موكا:

  • ملعقة صغيرة من قهوة الاسبريسو.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من صوص الشيكولاتة.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ثلث كوب من الماء أو حسب الحاجة.
  • ثلج مجروش.
  • كريمة مخفوقة ( اختياري حسب الرغبة).

طريقة تحضير ايس موكا:

  • في البداية يتم وضع قهوة الاسبريسو في الماء مع التحريك المستمرثم توضع في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الى الخليط كل من الثلج و الشيكولاتة و السكر و الحليب و نخلطها جيدا.
  • يتم بعدها سكب مشروب الموكا الباردة في كوب التقديم و يمكن اضافة الكريمة المخفوقة اليه كما يمكن اضافة صوص الكراميل الى المشروب و صوص الشيكولاتة.

طريقة عمل ايس موكا بالنسكافيه

مقادير ايس موكا بالنسكافيه:

  • ملعقتان صغيرتان من النسكافيه.
  • القليل من الماء الساخن.
  • ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  • مقدار ثلاثة أرباع الكوب من الحليب البارد.
  • ثلج.

طريقة تحضير ايس موكا بالنسكافيه:

  • يتم خلط كل من النسكافيه مع القليل من الماء الساخن و السكربشكل جيد.
  • في كوب التقديم يتم سكب الحليب و خليط النسكافيه.
  • ثم يضاف اليها مكعبات الثلج و يمكن تزيينها بالكراميل أو بالكريمة أو صوص الشيكولاته حسب الرغبة.