طريقة عمل السينابون خطوة بخطوة

كيف يعمل سينابون خطوات تحضير السينابون في المنزل ليست صعبة ، لكنها سهلة وبسيطة للغاية ، لأنها من الحلويات التي يحبها جميع أفراد الأسرة بشكل كبير في العالم ، وهناك طرق عديدة لعمل سينابون اللذيذ ، فتعرف علينا ، سيدتي ، بتاريخ كيف يعمل سينابون من خلال المقال التالي على الموقع المختلف

طريقة صنع قرفة سينابون الأصلية:

نقدم لمحبي حلوى القرفة طريقة خطوة بخطوة لتحضيرها دون تعب ، فهي معجنات لا تتطلب الكثير من الوقت للتحضير والمكونات اللازمة لها. فيما يلي مكونات وصفة السينابون اللذيذة بالقرفة التي نبدأ بها طريقة صنع العجين

مكونات سينابون محلية الصنع:

  • 4 أكواب دقيق
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب حليب دافئ
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة خميرة

طريقة تحضير عجينة السينابون:

أولاً نخلط الحليب مع البيض والزبدة جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ، ثم نبدأ في إضافة الدقيق تدريجياً ونضع السكر والخميرة ثم الماء الدافئ ونعجن الخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نغطيها حتى تتخمر. نصف ساعه

مقادير حشوة سينابون بالقرفة:

  • ثلاث ملاعق قرفة
  • ربع كوب زبدة
  • نصف كوب سكر بني

طريقة الإعداد : امزج جميع المكونات معًا في وعاء عميق

مكونات صلصة سينابون:

  • نصف كوب زبدة مذابة
  • نصف كوب جبن كريمي
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • كوبان من السكر البودرة

كيف تستعد نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات فيه ونخلطهم جيداً حتى نحصل على صلصة متجانسة ذات قوام كثيف

طريقة صنع القرفة سينابون بالتفصيل:

نرش القليل من الطحين في المكان حيث نلف العجين ، ثم نفرم العجينة ونفرشها بالزبدة ، ثم نضيف خليط السكر والقرفة المعد للحشو ، ثم نلف العجين على شكل لفات و ثم قطعها إلى لفات متساوية الحجم

ندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة ونضع عليها قطع السينابون ونتركها تتخمر لمدة ثلاثين دقيقة ، نشعل الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية حتى يسخن ، ثم نترك العجينة فيها حتى تصبح ذهبي اللون ، بعد إخراج الصينية من الفرن نضيف صوص السينابون على الوجه ، وبعد ذلك قمنا بعمل أفضل كيف يعمل سينابون لذيذ ولذيذ

طريقة عمل سينابون للشيف منال العالم:

يقدم كل شيف سينابون بطريقة مختلفة عن الآخر ، ومن أشهر هؤلاء في الوطن العربي الشيف منال العالم ، ولعمل أشهى وألذ سينابون نحتاج إلى المكونات التالية:

مكونات العجين :

  • خمسة أكواب طحين
  • نصف كوب سكر
  • كوبين من الحليب
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • قليل من الملح
  • نصف كوب زبدة مذابة

مكونات حشوة سينابون :

  • ملعقتان من القرفة
  • كوب زبدة مذابة
  • كوبا من سكر

مكونات صلصة سينابون :

  • ثلاث حبات جبن أو ثلاث ملاعق كبيرة جبن كريمي
  • 1 علبة صغيرة من الحليب المكثف المحلى

طريقة تحضير حلى سينابون منال العالم بخطوات سهلة:

نبدأ أولاً في تحضير العجينة بخلط الزبدة والسكر والحليب مع الخميرة الفورية في طبق عميق حتى نحصل على خليط متجانس ونتركه يتخمر لمدة عشر دقائق ، وبعد ذلك نحضر وعاء عميق. حوالي ساعة ، عندما يتضاعف حجم العجينة ، نضيف إليها البيكنج بودر وكوب من الدقيق

نفرم العجينة على سطح مغطى بالدقيق ، نحضر الحشوة بخلط كل مكوناتها معا من السكر والقرفة ، ندهن العجينة بالزبدة ونضع الخليط عليها تماما ، نلف العجين على شكل اسطوانة ثم نقطع على شكل لفائف ، ندهن صينية الفرن بالقليل من زيت الذرة ونضع عليها قطع السينابون مع ترك مسافة صغيرة بينهما ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تتخمر ، ندخل الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج. تنضج لمدة 20 دقيقة ونحصل على قوام هش ، في ذلك الوقت نقوم بتحضير صوص السينابون عن طريق خلط حبات الجبن مع الحليب المكثف المحلى حتى نقوم بتزيين السينابون بها عندما نخرجها من الفرن ، كما يمكنك تناول السينابون مع الموز اللذيذ

مقالات قد تعجبك :