ينتج عن التخمر ثاني اكسيد الكربون وماء

ينتج عن التخمر ثاني أكسيد الكربون والماء ، وتعتبر العملية الكيميائية هي العملية التي يحدث فيها تحلل المادة العضوية ، وهذا ما يحدث لوجود عدد من الميكروبات ، وهي البكتيريا وعفن الخميرة ، و هناك عدة أماكن يكون فيها التعفن كبيرًا ومنها الخبز والجبن والحليب الذي يفسد في حالة ظهور عملية متعفنة عليه ، وهو ما لن يصلح لاستهلاك الكائنات الحية ، حيث أصبح فاسدًا وسامًا.

ينتج التخمير ثاني أكسيد الكربون والماء

وبالفعل فإن العملية التي تتم فيها عملية التخمير هي ما ينتج ثاني أكسيد الكربون والماء ، وهذه العملية هي التي تساعد البكتيريا في عملية التخمير وتجعلها سبب التغيرات.

عدد أنواع التخمير

هناك أربعة أنواع رئيسية من التخمير:

  • تخمير الإيثانول.
  • تحلل السكر.
  • التنفس الهوائي.
  • تخمير حمض اللاكتيك.

قارن بين التنفس الخلوي والتخمير

هناك فرق بين التنفس الخلوي والتخمير ، فلكل منهما خصائصه الخاصة. الفرق بين التنفس الخلوي والتخمير هو:

  • التخمر هو عملية تبدأ في السيتوبلازم ، وإذا تم تحلل جزيء الجلوكوز ، فإن الجزيئات التي يتم إنتاجها لا تنتقل إلى الميتوكوندريا ، وهناك العديد من النتائج المترتبة على هذه العملية ، بما في ذلك المزيد من الطاقة والنفايات.
  • التنفس الخلوي هو عملية التنفس الخلوي التي تبدأ في السيتوبلازم ، والتي تنتج عن عملية تحلل الجزيئات التي تنتج عن انهيار جزيئات الجلوكوز ، ثم يحدث تحول في الميتوكوندريا.

على الرغم من أن التخمير ينتج عنه ثاني أكسيد الكربون والماء ، ويحدث استيفاء العديد من الأطعمة والمواد ، إلا أن هناك بعض الكائنات الحية التي يمكن أن تتغذى على ما ينتج عن علية التخمير ، وهي تعتمد عليه تمامًا.