طريقة عمل عصير البستاشيو

• نضع جميع المكونات وهي الحليب والفستق وروح الفستق والماء والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلطها جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
• ثم نضع الخليط في الثلاجة حتى يبرد. يمكن إضافة ملعقة من آيس كريم الفانيليا وصلصة الفستق إليها وتزيينها بقليل من الفستق المطحون.

طريقة عمل عصير الفستق

• ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الفستق المطحون.
• كوب حليب بارد.
• نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
• يمكن إضافة خيطين من الزعفران إذا رغبت في ذلك.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
• الثلج.

طريقة تحضير عصير الفستق:

• يوضع الفستق المطحون في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً.
• ثم نصفي الحليب من قطع الفستق الكبيرة ونعيده للخلاط ونضيف السكر وماء الزهر والثلج ونخلطه مرة أخرى جيداً.
• ثم يُسكب عصير الفستق في كوب التقديم ويكون جاهزًا للتقديم بعد تزيينه بالكريمة أو الصلصة.

مشروب الفستق الساخن مع الحليب

• نصف كوب فستق مطحون ناعما.
• ثلاثة أرباع لتر من الحليب السائل.
• 4 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
• 2 ملاعق كبيرة ونصف نشاء.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• قطرات من ألوان الطعام الخضراء.

طريقة عمل مشروب الفستق الساخن:

• في قدر ، ضعي الحليب والسكر واخلطيهم جيدًا حتى تسخن المكونات ويذوب السكر.
• ثم نضيف الفستق المطحون وملون الطعام وماء الورد مع التحريك.
• ثم يذوب النشا في القليل من الماء البارد ويضاف إلى القدر مع التحريك.
• ثم نسكب مشروب الفستق الساخن في أكواب التقديم ونزينها بصوص الفستق وقليل من الفستق المطحون.

ميلك شيك الفستق

• ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق المطحون.
• كوب حليب سائل بارد.
• 2 ملاعق كبيرة من كريمة الفستق.
• ملعقة آيس كريم فانيليا.
• قطرة من ألوان الطعام الخضراء.
• الثلج.
• كريم للزينة.

طريقة عمل ميلك شيك الفستق بالحليب:

• توضع جميع المكونات ما عدا كريمة التزيين في الخلاط وتخلط جيداً.
• ثم يُسكب ميلك شيك الفستق بالحليب في كوب تقديم ويُزين بالكريمة والصلصة وقليل من الفستق المطحون.

فوائد الفستق

• يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان ، بالإضافة إلى تأخير ظهور علامات الشيخوخة.
• الفستق غني بالبروتين والسعرات الحرارية.
• يعزز صحة الجهاز الهضمي.
• تحسين امتصاص الحديد في الجسم.
• من فوائد عصير الفستق أو الفستق تحسين صحة العين.