طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية

طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية

هناك العديد من الحلويات التي يمكن صنعها بكيس من الشعيرية الباكستانية ، ومن بين الحلويات التي يمكن صنعها من خلال الشعيرية الباكستانية كرات الشعيرية الباكستانية ، والتي يمكن نكهاتها مع نستلة ، والحليب المركز ، والجبن ، والقشدة ، والسميد وغيرها. تعتبر حلى الشعيرية الباكستانية من أسهل وأسرع الحلويات من حيث التحضير ، ويمكن صنعها بالفرن أو بالغاز أو بدونه ، وعادة ما يتم تقديم كرات الشعيرية الباكستانية باردة ، وفي هذا المقال نقدم لك عدة طرق عمل كرات الشعيرية الباكستانية وهي طريقة صنع كرات الشعيرية الباكستانية بالحليب والبسكويت وكيفية صنع كرات الشعيرية الباكستانية باللوتس والفول السوداني والحليب المحمص ، بالإضافة إلى طريقة صنع كرات الشعيرية الباكستانية المحشوة بالجبن.

طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية

اقرأ أيضًا كيفية صنع زخارف نبات الخشخاش على الرابط.

طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية

في هذه الوصفة ، سنناقش كيف تعمل كرات شعيرية الحليب المكثف والبسكويت ( كرات الشعيرية الحلوة الباكستانية بالبسكويت).

مقادير كرات الشعيرية الباكستانية:

  • كوب شعيرية باكستانية مقطعة إلى قطع بقدر أطراف الأصابع.
  • ثماني حبات من بسكويت الشاي المطحون.
  • ربع كوب حليب مكثف محلى.
  • ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة تحضير كرات الشعيرية الباكستانية:

  • يذوب نصف الزبدة في مقلاة ويضاف إليها الشعيرية الباكستانية.
  • نشوي الشعيرية الباكستانية قليلاً.
  • نضع الشعيرية الباكستانية في وعاء ونضيف إليها الحليب والبسكويت المطحون.
  • نذوب الكمية المتبقية من الزبدة ونضيفها إلى الشعيرية الباكستانية.
  • تخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ، وتعجن باليد ، ثم تشكل كرات.
  • يوضع في الثلاجة ويمكن تزيينه بالشوكولاتة أو اللوتس أو المكسرات.

طريقة عمل كرات الشعيرية الباكستانية بالجبن

مكونات كرات الشعيرية الباكستانية بالجبن:

  • 1 كيس نودلز باكستاني.
  • ثلاثة أكواب من الشعيرية الباكستانية ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • علبة زبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • قليل من الملح
  • نفط.
  • ثماني حبات جبنة كيري.
  • علبة حليب مكثف محلى.
  • كأس حليب؛
  • زيت القلي.

طريقة تحضير كرات الشعيرية الباكستانية بالجبن:

  • ضعي الدقيق والحليب الجاف واللبن والزيت والسكر والخميرة والملح والبيكنج باودر في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة.
  • بعد أن يرتاح العجين لمدة خمس دقائق أو أكثر ، يتم تقطيعه إلى كرات وتمتلئ كل كرة بكمية من جبنة كيري.
  • ثم تغمس الكرات في الحليب ثم في الشعيرية الباكستانية.
  • الكرات مقلية حتى تصبح ذهبية.
  • ثم يضاف الحليب المكثف إلى الكرات ويمكن تزيينها بالمكسرات ووضعها في الثلاجة حتى تبرد.
  • إذن فهو جاهز للخدمة.

كرات الشعيرية الحلوة والحليب المحمص

المكونات:

  • علبة حليب مكثف.
  • 2 عبوة شعيرية باكستانية.
  • ربع عود زبدة.
  • كوب حليب بودرة.

طريقة التحضير:

  • نضع الزبدة في مقلاة على النار ونحمص الشعيرية بعد تكسيرها إلى قطع صغيرة حتى تحمص الشعيرية.
  • يضاف الحليب المجفف مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه ويتحول إلى اللون الأصفر.
  • ثم يضاف الحليب المكثف مع التحريك المستمر.
  • ثم نشكل كرات صغيرة ونضيف المكسرات والصلصة التي نحبها.

كرات اللوتس الشعيرية

المكونات:

  • كيس من الشعيرية الباكستانية.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • 50 جرام زبدة.
  • صوص اللوتس.
  • بسكويت مطحون.

طريقة التحضير:

  • نضع الزبدة في مقلاة على النار ونحمص الشعيرية بعد تكسيرها إلى قطع صغيرة حتى تحمص الشعيرية.
  • نضيف إليها الحليب المكثف بعد إطفاء النار مع التحريك المستمر.
  • ثم نلفها ونضعها على البسكويت المسحوق ، ثم نضيف إليها زبدة اللوتس.

حلوى الفول السوداني الشعيرية

المكونات:

  • كيس من الشعيرية الباكستانية.
  • نصف علبة حليب مكثف.
  • 50 جرام زبدة.
  • زبدة الفول السوداني.
  • بسكويت مطحون.

طريقة التحضير:

  • نضع الزبدة في مقلاة على النار ونحمص الشعيرية بعد تكسيرها إلى قطع صغيرة حتى تحمص الشعيرية.
  • نضيف إليها الحليب المكثف بعد إطفاء النار مع التحريك المستمر.
  • ثم نلفها ونضعها على البسكويت المسحوق ، ثم نضيف إليها زبدة الفول السوداني.

أضف تعليق