مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان

مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان
مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان 

مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان

طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان بطريقة سهلة وسريعة لاحسن طريقة لعمل المقلوبة بالبطاطس والباذنجان .

قد يعجبكي كذلك : مقلوبة الدجاج

مكونات مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان

كجم باذنجان كوبى رومي
1/2 كجم بطاطس حلقات
1/4 كجم فلفل الوان حلقات
3 طماطم حلقات
3 كوب ارز مصر ى
3 ونصف كوب مرقة لحم
كيلو الا ربع لحم مكعبات
لسلق اللحم
2 حبهان
2 مستكة
بصلة صغيرة
رشة قرفة
رشة كركم
2 ورق لورى
م ص ملح
1/2 م ص فلفل اسود
زيت للتحمير

قد يعجبكي : مقلوبة الباذنجان بالدجاج 
قد يعجبكي كذلك : مقلوبة برز بسمتي 

شرح مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان

يُقطع الباذنجان جزءًا بالطول وجزء من الدائرة ويُقلى بعد قلي البطاطس والفلفل
يحمر اللحم حتى النضج ويقلى في زيت  والسمن
أرز نشوح مكان اللحم حتى تتناولي النكهة وتسقي بـ 3 أكواب من المرق حتى تغلي ، تنضج  ونهدئ حتي تتشرب .
يتم تكديس قطعة من الخضار المقلية على أرضية الصينية ، ثم الباذنجان الطويل مع الجوانب وجزء من اللحم وجزء من الأرز.
كرر العملية وانتهى بالأرز وزودي الحساء نصف كوب وغطيه ودخلية الفرن 10 دقائق حتى تشرب
اتركيها لتهدئيها واقلبيها علي الصينية
كلمات البحث : “مقلوبة فتافيت”
“سر نجاح المقلوبة”
“مقلوبة الباذنجان المشوي”
“طريقة عمل المقلوبة باللحم الضاني”
“مقلوبة بالرز المصري”
“صوص المقلوبة”
“مقلوبة الباذنجان منال العالم”
“طريقة المقلوبة بدون دجاج”
“اسهل مقلوبة لحم”
“مقلوبة الباذنجان اطباق النخبه”
“مقلوبة على أصولها”
“طريقة قلب المقلوبة”
“طريقة المقلوبة باللحم”
“طريقة عمل المقلوبة كوكباد”
“المقلوبة فاطمة ابو حاتي”
“المقلوبة بالفراخ”
“طريقة عمل المقلوبة برز بسمتي”
“مقلوبة الباذنجان ام وليد”
“بهارات مقلوبة دجاج”
“مقلوبة اللحم بالباذنجان”
“مقلوبة لشخصين”

قد يعجبكي كذلك : رز كابلي