كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي

كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي
كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي 

كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي  

كيك التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي : اليوم سوف اقدم لكم بلكل سهولة طريقة عمل ومكونات ومقادير كيك التمر وجوز الهند علي طريقة فاطمة ابوحاتي اتمنا ان تعجبكم 

مكونات كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي 

– 1 كوب معجون تمر (عجوة)
– 1 ½ كوب دقيق
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1 كوب سكر
– ½ كوب زبدة
– 1 بيضة
– تفاح أخضر مبشور
– ملح

مكونات خليط جوز الهند:
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
– ½ كوب سكر بنىِ
– ⅓ كوب حليب
– 1 كوب جوز هند

طريقة عمل كيكة التمر وجوز الهند فاطمة ابوحاتي 

1- ضعىِ البلح أو التمر مع الماء والبيكنج صودا على النار، وإتركيهم حتى الغليان.
2- إخلطىِ فى العجان الزبدة والسكر والتمر والتفاح، ثم أضيفىِ البيض وإخلطىِ المكونات جيداً.
3- إخلطىِ الدقيق والملح والبيكنج بودر، ثم أضيفيهم إلى العجان حتى الحصول على مزيج متجانس.
4- ضعىِ خليط الكيكة فى صينية، وأدخليها إلى فرن حرارتة 350، ثم إخبزيها من 25 إلى 30 دقيقة.
5- ضعىِ خليط جوز الهند والحليب والسكر على الكيكة، ثم أدخليها إلى الفرن مرة أخرى، وإتركيها حتى تمام النضج، وقدميها مع التمر وجوز الهند.

طريقة عمل خليط جوز الهند:
1- ضعىِ السكر البنىِ مع الزبدة والحليب على النار، وإتركيهم حتى بداية الغليان.
2- أضيفىِ جوز الهند إلى المزيج، وقلبيهم جيداً، ثم إرفعيهم من على النار.
error: Content is protected !!