طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

 

طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل
طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل : دبس الرمان من الاطعمة التي نحتاجها في الكثير من الوصفات وبكثرة في عملنا اليومي في المطبخ , اليوم سوف نتعلم سويا طريقة عمل دبس الرمان في المنزل بدون اي اضافات اخري بالرمان فقط , من مميزات تلك الطريقة اننا سوف نعتمد علي انفسنا كي نصنع دبس رمان معلوم المصدر وكي نعرف اماذا ناكل .

مقادير طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

4 كيلو رمان : لن نحتاج الي المزيد من المقادير سوف نحتاج الي اربعة كيلو رمان فقط ونقوم بفرطهم 

طريقة فرط الرمان سهلة جدا نقوم بقطع الرمانة من المنتصف ثم ناخذ النصف المقطوع ونعمل بة مقاطع جانبية ونقلبها ونطرق عليها بملعقة خشبية وهي في يدنا حتي تسقط كل حبوب الرمان شاهد الطريقة بالفيديو اسفل

خطوات طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

1- بعد فرط الرمان نضعة علي نار متوسطة في اناء عميق ونقوم بالتقليب جيدا حتي نحصل علي سوائل من الرمان ويفضل استخدام اناء ستانلس او تيفال .

2- بعد 12 دقيقية من غلي دبس الرمان نخرجة من علي النار ونتركة ليهدأ ثم نذهب الي الخلاط الكهربائي  لنقوم بهرس دبس الرمان , نقوم بهرس الكمية علي دفعات .

3- نقوم بتصفية دبس الرمان في قطع شاش حتي نتخلص من كل بواقي البذور .

4-  نقوم باعادة غليان دبس الرمان في اناء عميق حتي يتكون لدينا رغوة بيضاء ثم نقوم بازالة الرغوة البيضاء كلها من وجة الاناء .

5- نترك دبس الرمان علي نار هادئة لمدة ساعة ونصف حتي يصبح كثيف ويتغير لونة الي لون دبس الرمان المعتاد

6- لمعرفة ان كان دبس الرمان جاهز ام لا نقوم باخذ ملعقة من دبس الرمان كل فترة , ثم نضعها في طبق ونقوم بعمل خط وسط دبس الرمان اذا التحم بسرعة معناة ان دبس الرمان ليس جاهز . اما اذا اخذ وقت حتي يلتئم واصبح سميك معناة انة اصبح جاهز شاهد الفيديو دقيقة 7.40 .

7- لتخزين دبس الرمان نحضر برطمان ونضع بة دبس الرمان ولانغلقة حتي يبرد  وبالهنا .

فيديو طريقة عمل دبس الرمان شام الاصيل

 .

دبس الرمان شام الاصيل

دبس الرمان شام الاصيل

دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان بدون سكر

طريقة عمل دبس الرمان الشيف الشربيني

أفضل دبس رمان

ما هو بديل دبس الرمان

طريقة عمل دبس الرمان الشيف نونا

طريقة عمل مربى الرمان

طريقة عمل دبس الرمان فاطمه أبو حاتي

بديل دبس الرمان في الطبخ

عمل صوص الرمان

طريقة عمل دبس الرمان فاطمه ابو حاتي

دبس الرمان والضغط

استخدامات دبس الرمان

أضرار دبس الرمان

error: Content is protected !!