ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي
ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي : بسبوسة جديدة ومبتكرة بخطوات سهلة وبسيطة لعمل بسبوسة الجالكسي بشرح كتابي مميز للمقادير والخطوات باكثر من طريقة 

مقادير ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

لتحضير الطبقة الأولى من ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي :

سميد ناعم – كوبان ونصف

شوكولاتة جلاكسي ، مفرومة – 8

بسكويت – 2 باكو

لتحضير الطبقة الثانية من ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي:

مستخلص الفانيليا – ملعقة كبيرة

بيكنج باودر – 2 ملاعق كبيرة

زيت نباتي – كوب

سكر – كوب

البيض – 6 بيضات

لتزيين ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي :

حليب مكثف محلى – 2 صندوق

شعيريه باكستانية حسب الكمية المناسبة

طريقة عمل ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

1- لعمل بسبوسة الجالكسي سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، ادهني صينية الخبز بالقليل من الزبدة ورشي القليل من السميد.

2- في وعاء ، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع القليل من الماء. اتركي الخليط في درجة حرارة الغرفة.

3- لتحضير الطبقة الأولى من بسبوسة الجالكسي: في الخلاط الكهربائي ، اخلطي السميد وشوكولاتة الجلاكسي والبسكويت. نضع المزيج في وعاء ونتركه جانبا.

4- لتحضير الطبقة الثانية من بسبوسة الجالكسي : في الخلاط الكهربائي ، اخلطي البيض وخلاصة الفانيليا والسكر والزيت النباتي والبيكنج باودر حتى تحصلي على مزيج ناعم.

5- صفي خليط البسكويت ( الطبقة الاولي) على صينية خبز. أضف خليط البيض ( الطبقة الثانية ) إلى الأعلى. 6- سحق الشعيريه الباكستانية وأضفها إلى الوجه.

7- نخبز البسبوسة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

8- أخرج الصينية من الفرن. يُسكب مزيج الحليب المكثف المحلى  على الوجه.

9- قطّع البسبوسة وقدمها على مائدتك العشاء أو احتفظ بها في الثلاجة.

ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

الطريقة الثانية لعمل ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي

مكونات البسبوسة بالشعيريه:

3 بيضات.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب زيت

نصف كوب سكر

كوب وربع سميد ناعم.

4 قطع جالكسي مقطعة صغيرة.

فتت علبة من بسكويت الشاي بالشوكولاتة.

ثلاثة أرباع كيس من المعكرونة الباكستانية المكسورة.

حليب مكثف محلي 

طريقة عمل ببسبوسة بالشعيرية الباكستانية والجالكسي:

1) ضعي البيض والبيكنج بودر والفانيليا والزيت والسكر والسميد في الخلاط اليدوي أو الخلاط العادي واخلطيهم جيدًا.

2) نضيف الجالكسي المقطع والبسكويت المفتت ويقلب جيدا حتى تحصل على خليط سميك وثقيل.

3) ضعي المزيج في صينية وغطيه بطبقة من الشعيريه الباكستانية .

4) ضع الصينية في فرن يعمل بالطاقة من الأسفل ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة فقط عند 180 درجة

5) عند إخراج الصينية من الفرن مباشرة ، نسكب فوقها الحليب المكثف المحلي ، ونتركها لتبرد ، ثم نقطعها.