كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي

كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي
كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي 

كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي

كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي  : اقدم لكم اليوم كوردون بلو مكسيكي  طريقة عمله بسهوله ومقاديره 

مقادير كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي 

 1
 2
 1
 2
 1
 1
 1
 4
 2-3
 باكيت (عبوة)
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 حبة كبيرة
 حبة متوسطة
 حبة متوسطة
 حبة متوسطة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 كوردون بلو
 زيت
 سكر
 بصل، شرائح
 فلفل حلو اخضر، شرائح
 فلفل حلو اصفر، شرائح
 فلفل حلو احمر، شرائح
 صلصة صويا
 بقدونس مفروم

طريقة كوردون بلو مكسيكي فاطمة ابو حاتي 


1. اقلي قطع كوردون بلو في زيت ساخن، احتفظي بها دافئة.


2. سخني اطباق التقديم المعدنية في الفرن.


3. ضعي الزيت والسكر في مقلاة واسعة، سخني لمدة دقيقة الى ان يذوب السكر، أضيفي البصل، قلبي على نار قوية الى ان يصبح غامق اللون.


4. أضيفي الفلفل، وقلبي الى ان يذبل، أضيفي صلصة الصويا والبقدونس.


5. اخرجي الأطباق الساخنة من الفرن، وزعي فوقها خليط البصل ثم ضعي قطعة من كوردون بلو ، قدمي مباشرة.